家常菜做法有哪些
？家常菜做法有哪些菜

各位老铁们 ，红烧红烧大家好，土豆土豆今天由我来为大家分享红烧土豆块的块的块家常做法，以及红烧土豆块的家常家常家常做法视频的相关问题知识 ，希望对大家有所帮助。做法做法如果可以帮助到大家 ，视频还望关注收藏下本站，红烧红烧您的土豆土豆支持是我们最大的动力 ，谢谢大家了哈，块的块下面我们开始吧 ！家常家常

本文目录

1. 不用油炸的做法做法
   ，红烧土豆怎么炒好吃
2. 土豆火烧正宗做法
3. 第一名厨红烧牛肉最正宗做法

不用油炸的视频 ，红烧土豆怎么炒好吃

步骤1 ：土豆去掉外片然后用刀这次均匀的红烧红烧小块备用
，香菜清洗干净切成段备用，土豆土豆葱洗净切段
，块的块干辣椒切成段备用。

?

步骤2 ：锅中加入少许的食用油然后把油烧热以后放入葱、姜
、干辣椒、八角 、香叶翻炒出香味以后放入切好的土豆块然后翻炒一会 。

?

步骤3 ：土豆翻炒好以后加入耗油、红烧酱油
、翻炒至上色以后加入适量的清水然后加入盐、鸡精 、白糖然后盖上锅盖炖10分钟炖好以后大火收干汤汁即可出锅最后在撒上香菜段即可。

?

制作小技巧：

1 ：土豆去皮切块以后要用清水冲洗几遍，把土豆身上的淀粉充分的洗净即可

2
 ：土豆在食用的时候尽量的把皮去掉
，尤其是绿色皮必须要去掉。

土豆火烧正宗做法

1、土豆400克、胡萝卜5cm、小葱10根
、酒2大匙 、盐1小匙 、砂糖适量 、油适量、花椒1小匙 、生姜1片（切丝）
。

2 、土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝
。

3 、把土豆细丝放在水中冲洗一下 ，放在竹篾上过滤去水
。

4、胡萝卜也切成同样的丝 。

5、小葱切成葱花。

6、油入锅中 ，加热 ，入土豆
、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。

7 
、然后再加入酒、盐、砂糖混匀。

8 、盛入盘中，撒上葱花即可。

第一名厨红烧牛肉最正宗做法

主料
：牛肋肉400克

配料：酱油100克，白糖50克 ，花椒2克，八角1克，葱50克，姜30克，湿淀粉30克 ，香油20克，花生油适量

步骤：

1、牛肉切成4厘米见方的块，放入锅中加水煮沸
，捞出清水洗干净  ，用厨房纸尽量吸干水分 ，用酱油（老抽）拌匀
。

2 、炒锅内放多点花生油 ，中火六成热，牛肉块下过略炸成红色捞出。

3 
、炒锅内放少许花生油，放入葱姜块煸炒出香，放牛肉块
，酱油（生抽老抽），水，八角 ，花椒，白糖大火烧沸后转小火慢闷。

4
、3小时左右出锅熟烂，湿淀粉勾芡，淋入香油出锅
。

红烧土豆块的家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容 ，更多关于红烧土豆块的家常做法视频、红烧土豆块的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。